Kursinformation - Ablauf
Begrüssung mit einem Umtrunk zum Kennenlernen, kurze Einweisung zum Thema und unserer Philosophie.
- Erklärung zu Produkten und Verarbeitungs- bzw. Zubereitungsweisen.
- Schneiden, Würzen, Garen, Tipps und Tricks sowie Anregungen zur Präsentation der Gerichte.
- Gemeinsames Essen und Informationsaustausch.
- Zur Erinnerung erhalten sie die Rezepte.
Die Kurse finden in unserer Geschmacksschule statt.
Kochschürzen werden gestellt.
Kursdauer 3-4 Std.
Gruppen mit max. 10 Personen.